ประโยชน์ของต้มข่าไก่

การรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วนจะมีผลต่อสุขภาพทั้งกายและสุขภาพจิต
ดั้งนั้นจึงควรพิจารณาคุณค่าของสารอาหารแต่ละประเภท
เพื่อที่จะได้เลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ร่างการต้องการครบถ้วน
และในปริมาณที่เพียงพอที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติมโตตามวัย
และสุขภาพแข็งแรงต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บได้

ข่าอ่อน : ช่วยขับลม แก้อาการแน่น จุกเสียด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ

ตะไคร้ทุบ : ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ

ใบมะกรูด : ช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง

น้ำมะนาว : ขับเสมหะ แก้กระหายน้ำ แก้ร้อนใน บำรุงเลือด แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน

พริกขี้หนูบุบ : ช่วยเจริญอาหาร ขับลม เป็นยาระบาย ช่วยขับเสมหะ แก้หวัด

ใบผักชี : ช่วยขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกาย แก้โรคกระเพาะ


แหล่งอ้างอิง http://www.thaifoodtoworld.com/home/recipedetail.php?recipe_id=2